Titulaire d’un master en commerce, j’ai eu l’opportunité durant mes années d’études de voyager et de découvrir diverses cuisines du monde.

Lorsque Paul et Jérémie sont venus me présenter leur projet de « food court », j’ai directement pensé qu’un restaurant axé sur une cuisine méditerranéenne (connue pour son aspect convivial et son esprit de partage) collerait parfaitement avec les valeurs véhiculées par ce lieu. C’est ce goût pour le partage que j’ai voulu recréer à travers mon restaurant ‘’MEZZE’’. Que ce soit entre amis ou en famille, vous pourrez vous ressembler autour de spécialités grecques incontournables. Imaginez-vous déguster un houmous crémeux, un tzatziki frais, des morceaux d’halloumi grillés, ou encore les fameux sandwichs Pita qui, à eux seuls, racontent l’essence de la street food grecque…

Titulaire d’un master en commerce, j’ai eu l’opportunité durant mes années d’études de voyager et de découvrir diverses cuisines du monde.

Lorsque Paul et Jérémie sont venus me présenter leur projet de « food court », j’ai directement pensé qu’un restaurant axé sur une cuisine méditerranéenne (connue pour son aspect convivial et son esprit de partage) collerait parfaitement avec les valeurs véhiculées par ce lieu. C’est ce goût pour le partage que j’ai voulu recréer à travers mon restaurant ‘’MEZZE’’. Que ce soit entre amis ou en famille, vous pourrez vous ressembler autour de spécialités grecques incontournables. Imaginez-vous déguster un houmous crémeux, un tzatziki frais, des morceaux d’halloumi grillés, ou encore les fameux sandwichs Pita qui, à eux seuls, racontent l’essence de la street food grecque…